ＡＪＭＩＣ〜お肉・食肉・肉料理のことなら全国食肉事業協同組合連合会

●「食肉公正競争規約」「ＪＡＳ法」「食品衛生法」「トレーサビリティー法」などに基づく表示の実施

　　　　チェックリストを作成して実施の確認をします

• 取引先・得意先への相互訪問

●取引先（納入業者）の加工場・営業所を積極的に尋ねましょう
●得意先（食肉販売業者）に自社加工場や冷蔵施設を公開しましょう
（自社で気付かなかった所の点検をすることが出来るし、取引先との相互信頼関係の確立も図れます）

お客様との会話・説明
●各店舗店頭に於いて、消費者に商品情報（原産地・仕入れ）を会話しながら販売しましょう
●対面計量販売の場合、精肉の消費期限の説明をしましょう

問い合わせ
●電話等での問い合わせには、丁寧に受け答えしましょう