お肉の惣菜検索結果
入賞作品
特徴 :
食べた時にチーズと玉ねぎとお肉のマッチした味わいがいい。
コメント（国産食肉を活用したポイント） :
いつも使っている安心感（値段・味）
| 材料（4人分） |
材料（4人分）
牛もも肉・・300g
玉ねぎ（みじん切り） ・・2カップ
玉ねぎ（すりおろし）・1/2カップ
肉用調味料（酵素入り）
・大さじ1と1/2
酒・大さじ2
しょうゆ・大さじ2
ケチャップ・・大さじ2
水・大さじ2
バター・8g
粉チーズ・適量
サラダ油 ・適量
レタス・8枚
ミニトマト ・・8個
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| 作り方 |
作り方
① 牛肉に肉用調味料をふる。
② ①をサラダ油でさっと焼く。
③ 玉ねぎをみじん切りしたものと、すりおろしたものを、バターで炒める。
④ 酒、しょうゆ、ケチャップ、水を入れた中に、①の肉を入れる。
⑤ 肉の上に③の玉ねぎを置いて、ふたをして、蒸し煮する。
⑥ 約５分蒸し煮する。
⑦ アルミホイルに⑥を並べ、粉チーズをふりかけ、オーブンに入れて180℃で10分焼く。 |
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