お肉の惣菜検索結果
入賞作品
特徴 :
佐賀県の特産品であるようかんを豚肉で巻き、周りの衣にも佐賀の特産品の神崎そうめんをくだき、カリッとした食感に揚げました。また、衣のサクサク感もユニークなものになっています。手軽につくることもでき、またお買い求めていただくことができます。
コメント（国産食肉を活用したポイント） :
いつも使っている安心感（値段、味）
| 材料（4人分） |
材料（4人分）
豚肩ロース肉･･････････・･400g
小城ようかん･･････････・･120g
神崎そうめん･････････・･･適量
塩･･････････････････････適量
こしょう･･････････････････適量
卵･･････････････････････適量
小麦粉 ･････････････････適量
揚げ油 ･････････････････適量
パセリ（飾り）･････････････適量
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| 作り方 |
作り方
① 豚肉に塩、こしょうをふる。
② ようかんを棒状に切り（8本）、①の豚肉でようかんを巻く。
③ ②に小麦粉、卵、そうめん（細かく砕いたもの）の順で衣をつける。
④ 衣をつけたら油で揚げる。
⑤ パックに盛り、パセリを上に飾る。 |
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