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第１回ファミリービーフクッキング

農林水産大臣賞
	肉と梨とみそで煮込んで、器に梨を使い、真珠のようにみせました。

農林水産省生産局長賞
	れんこんはしゃきしゃきしとした食感で、健康にもよいです。

農畜産業振興事業団理事長賞
	さっぱり味でおいしいです。

財団法人日本食肉消費総合センター理事長賞
	見かけはボリューム満点！でも、りんごの酸味とてりやき和風ソースで、あっさりしています。

全国食肉事業協同組合連合会会長賞
	コラーゲンたっぷりのほほ肉をごま風味のおみそでいただきます。

審査委員特別賞＜岸朝子賞＞
	ごはんの上にのせて丼物にしたり、パンにはさんだりと、年代を問わずおいしくいただけます。

審査委員特別賞＜安藤和津賞＞
	ビビンバ風仕立てです。

審査委員特別賞＜間野実花賞＞
	もちもちした食感です。

審査委員特別賞＜石澤昭二賞＞
	牡蠣を使うことにより、主役の牛肉をよりおいしくし、柚子が主役を引き立てた一品です。