ＡＪＭＩＣ～お肉・食肉・肉料理のことなら全国食肉事業協同組合連合会

牛肉・豚肉・鶏肉、いずれも国産品から輸入品まで多彩な品揃え。安い商品から高い商品まで豊富なアイテムが人気。開店から閉店まで客足の途絶えない大手商業施設の小売市場内に入店の繁盛店。


代表者：森　精一郎
所在地：千葉県千葉市若葉区みつわ台3-8-1
ＴＥＬ：０４３（２５６）０８４０　
ＦＡＸ：０４３（２５６）０８４０　

●立地・沿革
　千葉モノレールみつわ台駅から徒歩５分。商業施設「みつわ台小売市場」内に位置する。
　創業は、昭和３年、先代森松郎氏により千葉市本町に開業。昭和56 年、２代目現代表により現地に移転する。
現在、７人の従業員にて営業。


●主な客層・販路・販売形態
　主な客層は、女性客70％、男性客30％であり、職業別では、専業主婦70％、勤め人10％、その他20％となっている。
　販路は、店頭売り98％、配達・納めは２％であり、 販売形態は、対面計量・パック・セルフ販売である。


●品揃え・売上構成
　生鮮牛肉30、生鮮豚肉40、生鮮鶏肉20、生鮮馬肉・ラム・カモに加え、自家製食肉加工品、惣菜を含めるとアイテムは100を超える品揃えとなる。
　売上構成は、生鮮牛肉25％、生鮮豚肉35％、自家製惣菜５％、ハム加工品等35％。
　豚肉スライス、鶏肉、牛肉スライスが売上げの上位を占めている。


●販促・仕入れ
　販促は、毎週１回チラシ（毎木曜日から日曜日まで）を配布している。また、仕入れ形態は、部分肉セットおよび部分肉パーツが主体。

≪　店舗図　≫

≪　地図　≫