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団地に面した好立地。それだけにお客の意見を取り入れながら
店舗・商品づくりに反映させている地域密着の店舗。
主力商品の豚肉は40アイテムを揃え、お客のニーズに応える。

埼玉県草加市新栄町８４７-５
TEL　048（942）6365
FAX 048（942）6365

●立地　最も近い駅は、東武伊勢崎線「新田」駅。同駅から「朝日」バス（新栄団
地行き）で20 分、終点となる「新栄団地」停留所で下車し、徒歩３分の新栄団地に面しているといった好立地にある。

●沿革　昭和51 年に杉山忠一氏により創業。
主な客層は、女性客が約95％、男性客が約５％で、専業主婦が約85％、勤め人が15％といった構成。団地に面している事などから、近隣の顧客のさまざまな意見を取り入れ、取り扱い商品などに反映させるといった地域密着型の店舗である。顧客が高齢してきている。

●販路　生鮮豚肉の売上が上位を占めている。店頭売りが60％で、配達、納
めが５％、その他、保育園、学校給食などの納品といった割合。販売形態は、パック・セルフ販売が主体となる。

●品揃え　生鮮食肉は、牛肉アイテム数が30、豚肉アイテム数が40、鶏肉アイテム数が10 となる。自家製惣菜が15 種、メーカーのハム、ソーセージ、ベーコンが20 種が揃っている。特にＳＰＦ豚の売上が好調である。

●販売　　「安心で安全な食肉をお客様に提供すること」をモットーに営業を
行っている。売上では、ＳＰＦ豚を主とした生鮮豚肉が売上全体の55％を占め、次いで自家製惣菜・加工品が30％、生鮮牛肉の順。

≪　店舗図　≫

≪　地図　≫

東武伊勢崎線新田駅からバス（新栄団地行き）で20分。終点の「新栄団 地」停留所で下車し、徒歩３分の新栄団地に面しているといった好立地